Můžu sušit bylinky na slunci, nebo je to špatně?
Jsem nadšený zahradník a letos jsem se rozhodl pěstovat spoustu bylinek, jako je bazalka, máta a tymián. Už se těším, jak si z nich udělám domácí koření. Ale teď mě napadá jedna věc – můžu ty bylinky sušit na slunci? Slyšel jsem, že slunce může být pro některé rostliny škodlivé, ale zároveň se mi zdá logické, že přirozené sluneční světlo by mohlo pomoci uchovat jejich aroma a chuť. Nechci ale udělat něco špatně a zničit si úrodu. Máte někdo zkušenosti s tímto způsobem sušení? Je lepší je sušit ve stínu nebo v nějakém suchém a vzdušném prostoru? Co se stane, když je nechám na slunci příliš dlouho? Mohlo by to ovlivnit kvalitu bylinek? Rád bych slyšel vaše názory a tipy, protože bych opravdu chtěl využít všechny bylinky, které jsem vypěstoval. Díky moc!