Můžu sklízet bylinky i v zimě?
Nedávno jsem se začal zajímat o pěstování bylinek a přemýšlím, jestli je možné je sklízet i v zimních měsících. Mám pár rostlin jako je bazalka, oregano a tymián, které jsem si vypěstoval na balkoně a docela mě to chytlo. Teď, když ale přichází zima a teploty padají, tak nejsem si jistý, co s nimi. Je možné tyto bylinky sklízet i během zimy, nebo se mám obávat, že už neporostou? Mám doma nějaké okno, kde svítí slunce, tak třeba by se jim tam mohlo dařit? Co když je dám dovnitř do teplého prostoru? Myslíte, že by to bylo pro rostliny příznivé? Zajímalo by mě také, zda existují nějaké tipy na to, jak bylinky uchovat nebo jak je pěstovat v zimě, aby byly stále čerstvé a voňavé. Je lepší se pokusit o jejich pěstování uvnitř, nebo raději počkat na jaro? Jaké jsou vaše zkušenosti s pěstováním bylinek přes zimu? Dík za rady!