Kdy je nejlepší čas na sklizeň bazalky na sušení?

Sklizeň bazalky na sušení je nejlepší provést, když rostlina dosáhne alespoň 15-20 cm výšky a ideálně před tím, než začnou kvést. V tu dobu má listí nejintenzivnější chuť a aroma. Když vidíš, že se objevují poupata, je čas sklidit. Měj na paměti, že čím víc bazalku sklízíš, tím víc roste, takže se neboj vzít si pár větviček.

Co se týče času sklizně, doporučuje se sklízet ráno, když jsou listy ještě suché od rosy. Odpoledne už bývá většina olejů z listů vyparena, takže chuť není tak silná. Co se týče počasí, pokud je horko a slunečno, raději počkej na chladnější den. Také je dobré vyhnout se sklizni po dešti, protože mokré listy mohou hůř schnout a snadněji plesnivět.

Takže shrnuto: sklízej ráno, než začne kvést a dbej na počasí. Dobrou chuť s tou sušenou bazalkou!

Nejlepší čas na sklizeň bazalky je, když je rostlina v plné síle, což znamená, že má hodně listů a je zdravá. Obecně platí, že bys měl sklízet, když má bazalka alespoň 15-20 cm na výšku. Ideální doba je ráno po dešti nebo po ránu, kdy jsou listy svěží a plné esencí. Když sklízíš, zaměř se na mladé listy a vrcholky stonků, protože ty mají nejlepší chuť. Pokud jde o počasí, tak se vyhni sklizni v horkých a slunečných dnech, protože by ti mohly uschnout a ztratit aroma. Deštivé dny zas nejsou moc ideální, protože může být vlhkost příliš vysoká a pak může špatně schnout. Takže v podstatě sklízej ráno, když je rostlina v nejlepší kondici. Nezapomeň na to, že čím častěji budeš sklízet, tím bujnější bude bazalka růst!